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大化 “七百弄鸡”声名远播
来源: | 作者:qibainong | 发布时间: 2021-04-22 | 746 次浏览 | 分享到:
    大化 “七百弄鸡”声名远播
    
    据了解,2020年国庆节前,大化销售冰鲜“七百弄鸡”9,000只、盐焗鸡1,500只,销售收入70余万元,很大一部分都是销往粤港澳大湾区。
    
    短短数年,大化县共有1.5万多户5万多名贫困人口通过养殖“七百弄鸡”改变命运,奔向小康。如今,大化四个“七百弄鸡”繁育场,存栏种鸡5万余羽,“七百弄鸡”已从草窝单母孵化变为机器规模化生产,年产鸡苗水平逾500万羽。
    

    “‘七百弄鸡’产业能否真正赢得市场,实现乡村振兴的重任,关键在能否确保产品品质。”大化县委书记杨龙文说,大化县制定出台了“七百弄鸡”养殖技术规程,建立“七百弄鸡”产品质量检测体系和质量认证体系。
    
    “我们用的饲料是玉米粉+益生菌,而且要养足150天以上,保证每一只‘七百弄鸡’质量过硬。”大化“七百弄鸡”产业办主任莫利细说,2017年1月,“七百弄鸡”获得国家农产品地理标志认证不久,禽流感肆虐而至,但生长在空气清新的大山里的“七百弄鸡”,没有一只受到禽流感的感染,外地客商还是纷至沓来。
    
    随着“七百弄鸡”名气越来越大,2020年,“七百弄鸡”凭着“优质的翅膀”顺利飞出了山间,登上了全国两会餐桌。
    
    “七百弄鸡”凭着“优质的翅膀”顺利飞出了山间,登上了全国两会餐桌。
    
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